在寒冷的冬季，香港將迎來一年一度的冬日美食節，這個美食盛會將於2024年盛大舉行，成為全球食客的聚集地。
本屆美食節將設有近1,000個參展攤位，從日式壽司到韓式燒烤，從台灣小吃到本地特色零食，應有盡有。這是一場多元文化的饗宴，讓每一位參觀者都能找到心儀的味道。
美食節內設有多個特色專區，讓食客可以品嚐來自世界各地的美味佳肴。 – 日、韓、台食品及本地零食區：在這裡，你可以品嚐到新鮮的壽司、香辣的韓式炸雞以及令人懷念的台灣珍珠奶茶。 – 國際佳餚、美酒咖啡及甜點區：來自各國的頂級美酒與精緻甜點交相輝映，為味蕾帶來無與倫比的享受。 – 東南亞特色食品區：泰國、越南及馬來西亞的獨特風味，將讓你體驗到熱帶風情的美味。 – 賀年食品、糧油及參茸：隨著農曆新年的臨近，特別的賀年食品將為節日增添喜慶氣氛。
除了豐富的美食，冬日美食節還準備了各種互動體驗活動，包括美食製作工作坊、食材介紹講座等...
高雄市的九龍齋食品有限公司，這家自稱創立於清末明初的老字號食品廠，近日因涉嫌使用過期原料而引起了社會的廣泛關注。據報導，該公司生產的蜜餞和酸梅湯等產品流向全台21個縣市，然而卻被發現使用的原料中，竟有些過期達五年之久，這不僅危害了消費者的健康，更讓人對食品安全產生深深的擔憂。
高雄市衛生局在接獲民眾的陳情後，迅速展開調查。經過多方查證，最終決定對九龍齋食品公司進行突襲檢查，並查獲35項產品及原料的過期情況。隨後，衛生局對該公司處以高達1008萬元的重罰，這一舉措彰顯了政府對於食品安全的嚴格把控與重視。
九龍齋食品的事件不僅是一宗食品安全的案例，更是一場對消費者信任的重創。許多消費者表示，作為一家老字號品牌，他們曾經對九龍齋的產品充滿信心，然而如今卻因為這一事件感到失望與憤怒。人們不禁要問，這樣的狀況究竟還有多少？在我們日常生活中，還有多少食品是我們無法放心食用的？
在這起事件後，政府不僅要對九龍齋食品公司進行嚴懲，更應加強對食品生產企業的監管力度，定期進行隨機檢查，以確保每一位消費者的安全。此...
大飲無債一身輕，蘋果西打母公司大西洋飲料（1213）於昨日（12日）宣布成功度過財務危機，實現「債務全面清償」的好消息。今日（13日），公司股價一開盤便立即衝上漲停板，創下近四個月來的新高點，讓投資者和消費者都感到振奮。
自2018年以來，大飲公司連年虧損，情況不容樂觀，2019年更被打入全額交割股。總經理于忠敏表示，過去的財務問題已經逐漸解決，隨著資金回流，公司的營運也逐漸步入正軌。隨著期待已久的第4季財報和全年財報將於近期公布，市場對於公司的未來充滿信心。
作為大飲的明星產品，蘋果西打（蘋菓西打）在經歷一段時間的市面缺席後，昨天（12日）的法說會中宣布，旗下的蘋果西打產品將重新回到各大通路上架，包括600ml寶特瓶裝和330ml鋁罐裝。這一消息無疑為消費者帶來了期待，市場也期待這款國民飲料的回歸將為公司的營收注入新的活力。
值得一提的是，大西洋飲料在經歷食安危機後停工了八個月，這段時期對公司的影響不言而喻。然而，隨著下半年產能的逐步恢復，今天的股價以13元攻上漲停，讓許多投資者看到了希...
隨著2024年冬季的來臨，南下的冷空氣讓全台各地的氣溫驟降，最冷可低於10度，體感溫度甚至只有6度。在這樣寒冷的日子裡，許多人都渴望一杯熱乎乎的咖啡來驅散寒意與陰霾。而星巴克於12月13日（西洋的十三號星期五）推出的「好友分享日」活動，正是為了讓消費者在這個特殊的日子裡，享受到更多溫馨的咖啡時光。
今天上午11點起，星巴克全台各門市將提供「大杯以上好友分享」的優惠，消費者只需購買兩杯同樣口味的飲品（大杯或特大杯），其中一杯將由星巴克免費招待。這次優惠活動將持續到晚上8點，讓每位顧客都能在寒冷的冬季中享受熱飲的溫暖。 這項活動不僅僅是為了促銷，更是星巴克希望透過分享咖啡的方式，讓人與人之間的距離更近，增進彼此的情感交流。在這個特殊的日子裡，約上好友，一起享受這份優惠，無疑是迎接週末的完美方式。
與星巴克同步，其他連鎖咖啡品牌如85度C也推出了吸引顧客的優惠，例如在周五的特惠活動中，消費者能以更低的價格享受到熱飲。這些優惠策略不僅吸引了顧客的注意，也讓整個市場變得更加競爭。特別是在雙12購物節的熱潮中，各大品牌...
高雄市新興區的七賢一路上，曾經是許多饕客心中美食的聖地，其中最受歡迎的便是「香味海產粥」。這家店以其豐富的海產、鮮美的口感和澎湃的用料，吸引著大批食客，成為當地的傳奇。然而，這一切在本月6日卻戛然而止，當地人驚愕地發現這個經典美味已經無預警地歇業。
「香味海產粥」的歷史可以追溯到20年前，當時的創始人憑藉著獨特的配方以及選材的講究，從一個小小的攤位開始，逐漸拓展成為擁有三個店面的知名餐廳。每碗粥裡都滿載著新鮮的蝦子、蟹肉和蚵仔，讓食客們每次品嚐都能感受到海洋的滋味，甚至不少老饕為了這一碗粥，願意冒著違停的風險，專程前來。
不過，隨著本月6日的到來，這份美好卻戛然而止。許多忠實顧客在得知店面關閉後，紛紛前往卻被告知已經無法再品嚐到他們心心念念的海產粥。電話也無法接通，讓人心中充滿不捨與疑惑。許多饕客在社交媒體上表達了他們的失落，甚至有評論指出，「香味海產粥」不僅是食物，更是高雄人心目中的一部分。
對於長期支持「香味海產粥」的老饕們來說，這家店不僅是滿足味蕾的場所，更是承載了許多回憶。從和家人一起...
